【卵大量消費】素を使って簡単！麻婆ニラ玉

Name: 【卵大量消費】素を使って簡単！麻婆ニラ玉
Yield: 2〜4人分
Ingredients: 卵 5〜6個; ニラ 1束; 麻婆豆腐の素（醤油味でも塩味でも） 1箱; ラード（サラダ油でも可） 大さじ2

Description

味付けは麻婆豆腐の素のみ！とにかく簡単ですぐ出来ますご飯には勿論、お酒のおツマミにもピッタリです( ˊᵕˋ )

5〜6個

1束

麻婆豆腐の素（醤油味でも塩味でも）

1箱

ラード（サラダ油でも可）

大さじ2

とにかく素早く！半熟状態で素を加えないと
ボソボソになってしまうので必ずレトルトパウチの封を切っておいてから調理に取りかかって下さい！（1秒でもロスしない為）
あと卵が少ないと味が濃すぎるので必ず5〜6個使って下さいね(^ω^)

ストックしてあった麻婆豆腐の素でアレンジ料理が作れないかと試した所、かなり美味しく出来たので定番になりました
使う素は醤油味でも塩味でもどちらでも美味しいです！野菜を変えたり色々アレンジしてみて下さい
卵の大量消費にもなります！

レシピID : 6245871 公開日 : 20/05/22 更新日 : 21/05/18

2件 (2人)

2022年3月21日

簡単なのに本格中華の味で、びっくりしました！

2021年6月30日

初れぽ

作ってみました。簡単でおいしかったです。卵を大量消費したいときにまた作りたいと思います。