酒粕カカオテリーヌ、お抹茶テリーヌ

豆乳とバラ粕を小鍋に入れ、ゴムベラで混ぜながら沸騰直前まで温めて溶かす。

上から順に泡立て器で混ぜる。オーブンシートを敷いた型に流し入れて豆乳(分量外)を少量つけて表面を平らにならす。

160度のオーブンで15〜20分湯煎焼きする。
冷めたら型のまま冷蔵庫で一晩寝かせる。