モロッコインゲンの卵とじ
あゆるん
作り方
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1
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モロッコインゲンはかるく下湯でして２～３等分に切り、にんじん・たまねぎは千切りにしておきます
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2
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フライパンに油をひきにんじん・たまねぎをいれしんなりするまで炒めます。
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3
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２が出来たらモロッコインゲンをいれ温まったら●を加えて煮ます。
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4
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最後に溶いた卵を流しいれ半熟に仕上げて出来上がりｗ
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コツ・ポイント
少し汁気をおおくして卵でとじて丼にしてもOKですｗ
このレシピの生い立ち
たくさん実家からもらったんで＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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あゆるん
