【糖質オフ】超簡単!おからde海鮮チヂミ
Description
小麦粉も片栗粉も使わずに、美味しい海鮮チヂミを作ってみました◡̈♡ダイエット&糖質制限中にいかがでしょうか
材料
(1枚分)
お好きな海鮮(今回シーフードミックスを使っています)
100g
1/4把
15g
5g
顆粒だし(和風だしやダシダなど)
大さじ1
1/2個
100g
ゴマ油
適量
サラダ油
適量
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【つけダレ】
ゴマ油
以下全て適量
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ラー油
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めんつゆ
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おろしニンニク
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すりごま
作り方
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1
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おからパウダー、サイリウム、顆粒だし、水、溶き卵をボウルに入れ、一気に混ぜ合わせる
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2
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食べやすい大きさに切った海鮮とニラを加え、さらに混ぜる
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3
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ゴマ油とサラダ油をひいたフライパンで両面を弱火でじっくり焼けば完成!簡単!
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4
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ちなみに使ったおからパウダーとサイリウムはこれ。サイリウムはもちもち感が欲しくて入れましたが、なくてもたぶん大丈夫!
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コツ・ポイント
シーフードミックスは解凍してから使うと臭みもなく美味しいです。
生おからはなかなか火が通らないので、じっくり焼いてくださいね。もし生のままならレンジで2〜3分チンすればオッケー◎
卵は全卵でもおいしいです。
生おからはなかなか火が通らないので、じっくり焼いてくださいね。もし生のままならレンジで2〜3分チンすればオッケー◎
卵は全卵でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ダイエットにつき糖質制限中なのですが、大好きなチヂミや粉ものを食べたくて…。これなら罪悪感なしに食べられるし腹持ちもバツグンです!
ダイエット中の方、一緒に頑張りましょう◡̈♡
ダイエット中の方、一緒に頑張りましょう◡̈♡