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たまねぎはみじん切りにして炒め冷ます。パン粉をきんぴらごぼうの煮汁またはめんつゆでしとらせる。
きんぴらごぼうを細かく切る。ささがきの場合はそのままでも大丈夫。
ひき肉と卵と炒めたまねぎとパン粉をよーくまぜる。
カタチを整えて焼く。焼いた後酒みりん醤油で照り焼きにするとさらにしっかり味
つくれぽありがとうございます☆彡