牛肉と水菜のしょうが炒め
ねじ☆
作り方
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1
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水菜は根元を切り落とし、3～4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて手早くほぐし、色が変わるまで炒める。
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3
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しょうがを加えてサッと炒め、☆を加えて混ぜる。
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4
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水菜を加えて火を止め、サッと混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水菜が安くて大量購入したので、たくさん食べられるように炒めてみました( ´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねじ☆
