スープカレーで冷蔵庫整理
Description
余ってるカレーパウダー、ベーコン、根菜、冷凍野菜などを、スープカレーで大量消費しました。家にあるもので美味しくできます♪
材料
野菜(ここではたまねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆水煮)
適量
肉類(ここではベーコン)
適量
500~1000cc
ローリエの葉
2枚くらい
カレーパウダー
適量
調味料(ここでは砂糖、塩こしょう、コンソメ、ナツメグ、バター)
適量
お好みでコーンスターチか片栗粉
少し
作り方
コツ・ポイント
調味料は味をみながら調整してください。なんでもかんでも入れればよい、ということではないです。
このレシピの生い立ち
家にあるカレーパウダーや野菜を消費するために、日曜のお昼に作りました。カレー粉でおいしくできちゃいます。砂糖を入れるとまろやかになって食べやすいですよ。ベーコンじゃなくてもお肉とかひき肉とかウインナーでもOK。キャベツや白菜もおいしそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)