簡単濃厚!カニとトマトのクリーム生パスタ

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Description

簡単に本格的なお店の味◎材料が少ないので、旅行先にも!フィットチーネの生麺を使ってさらに豪華に仕上げました。

材料 (2人分)

トマトソース
400g
コンソメキューブ
2個
1缶
にんにくチューブ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1.5
お湯
1リットル
塩(パスタ茹で用)
10g
ブラックペッパー・塩
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    鍋に1%の塩を加えてお湯を沸かし、パスタを表記より1分短く茹でる。

  2. 2

    写真

    (今回は写真のフィットチーネを使用して8分であげました)

  3. 3

    パスタを茹で始めると同時にフライパンにオリーブオイルを引き、弱火でにんにくを
    香りが出るまで炒める。

  4. 4

    写真

    トマトソースとコンソメを加え、5分ほど中火で加熱する。

  5. 5

    写真

    かに缶を加え、全体が馴染んだら弱火に落として生クリームを加える。

  6. 6

    茹で上がったパスタを水気を切ってフライパンに加えて、ブラックペッパーで味を整える。

  7. 7

    写真

    最後にパセリを盛ったら完成!

コツ・ポイント

かに缶でも十分に美味しく本格的なアジができます!材料も少ないので出先ででも作れる◎

このレシピの生い立ち

濃厚なカニクリームパスタが食べたくて、作ってみたところお店の味と好評でした◎
レシピID : 6253607 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25

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◆◇Wtiti*◇◆
生クリームがなく豆乳で作りましたが、美味しく出来ました♪^_^