*豚肉とこんにゃくの炒め煮*~どて焼き風
作り方
-
-
1
-
こんにゃくはゆでてアクを抜き、短冊にきります。
-
-
-
2
-
豚肉を炒めて、火が通ったらこんにゃくを入れます。
-
-
-
3
-
水分がとんだら、調味料を入れて、煮絡めます。
-
-
-
4
-
いりごまをふって出来上がり。
完成(*≧∀≦*)
-
コツ・ポイント
炒めて、味をつけるだけ!!
調味料も、量は参考程度で、味をみながら、お好みの味に仕上げればOK♪
調味料も、量は参考程度で、味をみながら、お好みの味に仕上げればOK♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなどてやき。
スジ肉がないなら、細切れでもできるかな?と。
出来てみると、スジ肉よりも、かなり時短で、味も染み込みやすく、美味しくできました♪♪
おすすめです(^^)
スジ肉がないなら、細切れでもできるかな?と。
出来てみると、スジ肉よりも、かなり時短で、味も染み込みやすく、美味しくできました♪♪
おすすめです(^^)