キャベツと豚肉の炒め物　トムヤムクン風味

水約40㏄を電子レンジで温めておいて、トムヤムクンペースト（小さな卵2/3くらいの体積）を溶かして調味ソースを作る。

人参は薄切りに
しておく。ピーマンがなかったので、シシトウを細切りにして代用。

フライパンに油をひいて、普通の野菜炒めの要領で炒める。下味に軽く塩（分量外」）を振る。