ツナと野菜のトマトパスタ。の画像

Description

トマトとツナの組み合わせがとっても美味しいパスタです(*^_^*)

材料 (2人分)

1缶
2個
4枚
200g
オリーブオイル
大さじ5
にんにく
1かけ
トマトケチャップあらごし
150g
白ワイン
大さじ4
100~150cc

作り方

  1. 1

    ミニトマトは1/2または1/4に、ピーマンとハムは細切り、にんにくは薄切りにします。

  2. 2

    フライパンは弱火にして、オリーブオイルとにんにくを入れてゆっくり炒めます。

  3. 3

    にんにくの香りがオリーブオイルに移ったらツナ缶、ミニトマト、ピーマン、ハムを加えて軽く炒めます。

  4. 4

    次に③にトマトケチャップあらごし、白ワインを加えて弱火でのんびり煮詰めます。

  5. 5

    その間にたっぷりのお湯を沸騰させて塩を加え、パスタをアルデンテの少し手前まで茹でます。

  6. 6

    ④に⑤のパスタとパスタのゆで汁を加え、味を調整しながらアルデンテまで火を通して出来上がり。

コツ・ポイント

アルデンテの状態で提供するためには、アルデンテの少し手前でお湯からあげて、ソースと絡めながらアルデンテまで火を通すと良いでしょう。

このレシピの生い立ち

ランチにある材料で適当に作ったのですが、思った以上に美味しく仕上がったためレシピにしました。
レシピID : 625825 公開日 : 08/08/24 更新日 : 08/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
かぴーな
美味しかったです!ごちそうさまでした☆
写真
kachimachi
大きいトマトとたくさんのペッパーかけて。具沢山で美味しかったです

とっても美味しそうなお写真ですね。ありがとうございます♪♪

写真
きょんちゃん☆
リピです♪ナスとソーセージを追加してみました。やっぱり美味しい!

良かったです。わたしも最初何度も作りました(^^*)

写真
きょんちゃん☆
旦那がお店のよりオイシイ♪って褒めてくれました☆

美味しく召し上がっていただいたようで、良かったです♪