子どもも大好き！野菜いっぱいの煮物

①新玉ねぎは、透明になり甘い香りが出るまで最初に炒めます。
②調味料は、食材の量に合わせて適宜調整ください。
③幼いお子様にはオクラは加熱する方が食べやすいですが、生で食べられる食材なので、大人が頂く場合は、鮮やかな色に仕上げるのも◎です。

我が家で好評のレシピID : 6175421を作ろうと思ったのですが、旬の新たまぎが美味しく、又、今年は豊作にも関わらず、コロナの影響もあり農家の方が困っていると知って、美味しく家族で楽しめる新玉ねぎレシピを紹介したくて、レシピにしました。