ゴーヤと豚のピリ辛炒め
作り方
コツ・ポイント
〇ゴーヤの下茹では茹で過ぎないように。
〇豆板醤は辛さのお好みで調節して下さいね。
〇写真は彩りにパプリカを添えています。
〇豆板醤は辛さのお好みで調節して下さいね。
〇写真は彩りにパプリカを添えています。
このレシピの生い立ち
大好きな甜麺醤と豆板醤でゴーヤを炒めました。
厚揚げと韮のピリ辛炒めを参考に作っています。
厚揚げと韮のピリ辛炒めを参考に作っています。
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