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重ね煮キーマカレー

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Description

簡単美味しいレシピです

材料 （4人分）

エリンギ
2本
■ (しょうがやにんにく)
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
合挽き肉
200g
塩
小さじ1
水
1/2カップ
醤(醤油)
大さじ2(大さじ1)
ウスターソース
大さじ1
甘酒(砂糖)
大さじ1(小さじ1)
カレールー
3かけ

作り方

  1. 1

    エリンギ、玉ねぎ、人参はみじん切りにする

  2. 2

    写真

    鍋底に塩小さじ1/2エリンギ、玉ねぎ、人参、合挽き肉、塩小さじ1/2の順に重ね、蓋をして中火にかける

  3. 3

    写真

    10分経ったら混ぜ、水や調味料を入れて一煮立ちさせる

  4. 4

    写真

    オススメカレールー、コープで買ってます

コツ・ポイント

特になし
ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、オイスターソースをいれる事も

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいカレーが食べたくて。幼児食にも
レシピID : 6264451 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月13日
写真
akuy2000
重ね煮で楽チンでした！そして美味しい！リピ決定です！
#リピします！ #煮るだでお手軽
2020年6月19日
初れぽ
写真
みみ母
簡単に美味しくできました！良レシピ感謝(*´∀｀*)
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