クック膳 やわらか蒸し鶏と蒸し野菜

鶏胸肉にフォークで数ヶ所刺す
塩麹を揉み込みジプロックに入れ冷蔵庫で30分寝かす

皮を上にしてクック膳に入れ蓋をしてレンジで7分チンした後少し蒸らす

皮を剥がし
蒸し鶏を裂き盛り付けます。
好みのドレッシングでどうぞ～

皮は千切りしてきんぴら牛蒡のだしにすると美味しい

まだスープがクック膳の中に残っていたら冷やご飯を入れて2分チン
粉チーズをかけて簡単リゾットに