さつまいもとしめじのほっこり炊き込みご飯
スノーキッチン
作り方
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1
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米をといでザルにあける。
さつまいもを皮ごと洗い1.5〜2cm角に切って水に5分つける。
しめじの石づきをとりほぐす。
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2
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お釜に米・★を入れて3合メモリまで水を入れる。軽くかき混ぜて、水をきったさつまいも・しめじをのせて炊く。
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3
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炊けたら、そのまま10分蒸らす。
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4
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茶碗に入れてねぎをちらす。
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5
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※「サツマイモご飯」人気検索でトップ10入りしました♪(2020.7.6)
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6
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※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2020.9.29)
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7
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※話題入りありがとうございます♪(2020.10.23)
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コツ・ポイント
さつまいもは大きめに切るとホクホク感倍増♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きなさつまいもご飯をしめじと合わせて炊きました！
スノーキッチン
