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キャベツはざく切り。玉ねぎは薄切り。ベーコンは1cm幅に切る。
鍋に①の材料と水2カップ(400cc)を入れて火にかける。
②にコンソメキューブ1つ(顆粒なら小さじ2)を入れる
キャベツと玉ねぎがやわらかくなったら、塩で味を整えて、最後に黒こしょうを挽いて完成