癖になるぅ~コーヒーチョコクッキー
Description
ずっしり食べ応えのあるカントリー風クッキー。バター控えめだけどしっとりソフトめな食感です。一度食べ始めると止まらない!?
材料
(5~6㎝15枚くらい)
バター
50g
てんさい糖(砂糖)
30g
1個
AGF〈ブレンディ〉インスタントコーヒー
大さじ1
大さじ1
30g
小さじ1/4
小さじ1/4
70g
70g
約1/2枚(35gくらい)
20g
オートミール又は押麦
30g
作り方
コツ・ポイント
順番に混ぜるだけです。粉類はふるわなくても大丈夫でした~。コーンフレークもしっとり~。
このレシピの生い立ち
しっとりめのチョコがざくざくのおいしいコーヒー風味のクッキーが食べたくて♪