★山東菜の煮びたし★の画像

Description

レシピが浮かばなくて(-_-;)おひたしで食べたら美味しいかなと思って作ってみましたー♪

材料 (二人分)

一袋の半分
一パックのサンブンノイチくらい
一枚
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★顆粒ほんだしの素
小さじ2/1
★料理酒
大さじ1
鰹節と、すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    山東菜、キノコ、油揚げを食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    おひたしの★を混ぜます♪

  3. 3

    ★のだしを入れた鍋にキノコ、油揚げ、最後に山東菜を入れ、しなっとなるまで茹でたら出来上がりです

  4. 4

    お好みで、すりごま♪鰹節をふって食べてください(^-^)

コツ・ポイント

すぐしんなりするので、山東菜を入れたらすぐ火から下ろすか、味を馴染ませたい人は少し煮てくださいね♪

このレシピの生い立ち

昨日も山東菜食べて、今日は、なにしよ~で思い付きました♪
レシピID : 6267052 公開日 : 20/05/30 更新日 : 22/06/08

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