簡単☆旬のえんどう豆入!シーフードピラフ
Description
炊飯器で簡単シーフードピラフ!旬のうすいえんどうを入れ、サフランベースで♡お米はパラパラ♪
とっても美味しく出来ました!
とっても美味しく出来ました!
材料
作り方
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1
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米3合は洗って、浸水しておく。
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2
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玉ねぎはみじん切りにする。冷凍シーフードミックスは、具材が大きければカットする。
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3
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オリーブオイルで玉ねぎ、シーフードミックスを炒め、食塩で味付けする。
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4
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お米をザルにあげ、炊飯器に入れる。そこへ3を入れ、サフランパウダー、コンソメも入れる。
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5
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水を3合の目盛りまで入れ、混ぜる。
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6
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うすいえんどう豆を入れる。
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7
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炊飯器のスイッチON!!
で、完成♥️
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8
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※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する。
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コツ・ポイント
簡単なので、とくにありません!!!
このレシピの生い立ち
うすいえんどう豆が沢山あったので、豆ご飯ではなくピラフに入れることから思い付きました☆やっぱり旬の豆はホクホクで美味しい(* ´ ▽ ` *)サフランライスともよく合います。ピラフ?…パエリア風とも言えます(笑)♡また作る気マンマン!!