みたらし風のタレ
Description
2つの材料を混ぜるだけで、手軽に『みたらし風のタレ』が作れます。鍋は不要。
材料
お餅・団子等、タレを付けたい食材・料理
必要な量
メープルシロップ
多め(要調整)
醤油
数滴(少なめ)
作り方
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1
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団子・お餅・その他お菓子類etc…に対して、自分が使いたいタレの分量のメープルシロップを皿等に入れる。
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2
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①の皿に、醤油を数滴(好みで調整)入れて混ぜて完成✨
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コツ・ポイント
甘い味が好みならば、醤油は入れ過ぎ無いこと。
味見は大切です☆
メープルシロップは値段が高めなので、必要な分だけ使えば無駄が少ないかと思います(笑)
味見は大切です☆
メープルシロップは値段が高めなので、必要な分だけ使えば無駄が少ないかと思います(笑)
このレシピの生い立ち
お餅を食べる時に、砂糖醤油が飽きたので、
メープルシロップと醤油でみたらし風になるかも?
と作ったら本当に近い味になりました。
様々な和菓子・洋菓子等に応用ができると思います。
。оО(甘めのパンにも応用できるかも?)
※写真はヨモギ餅です
メープルシロップと醤油でみたらし風になるかも?
と作ったら本当に近い味になりました。
様々な和菓子・洋菓子等に応用ができると思います。
。оО(甘めのパンにも応用できるかも?)
※写真はヨモギ餅です