牛乳入り！ほうれん草の米粉パンケーキ

ほうれん草を耐熱皿に入れて、レンジ600W3分。茹ででもOK。

①ほうれん草をみじん切り。

牛乳以外を計量。まぜる。

テフロンのフライパンに5cmくらいずつ広げる。
中火の弱めで焼く。

ふつふつして、縁が固まってきたら、ひっくり返す。
うちでは、シリコンヘラでペイッとしちゃう。

表面やけたら、竹串を指して火が通ってるか確認。