豚の角煮

豚バラブロックを2センチ角くらいにきって、フライパンで脂の面を下にして
いためる。

ねぎとみずを入れて煮る

ゆでたらお湯をすて、さっとお肉を洗う。圧力鍋に調味料とかわをむいたゆでたまごと、だいこんをいれ、20分たきます。