キャベツの外葉で餃子

ボウルに、みじん切りにしたキャベツの外葉と玉ねぎ、ひき肉を入れる。

●の調味料を全部入れ、よく混ぜる。

餃子の皮の上に適量のせる、外側半分に水をつける。

フライパンにサラダ油を引いて、包んだ餃子を並べる。

水を入れて蓋をして、中火で5分蒸し焼きにする。

蓋を外して水分を飛ばし、美味しそうな焼き目がついたら完成！