キャベツの芯で紅しょうが風お漬物
Description
焼きそばで使ったキャベツの余りで簡単紅生姜!
少しだけ使いたい時に市販品を買わなくて良いから便利
少しだけ使いたい時に市販品を買わなくて良いから便利
材料
(1人分から)
作り方
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1
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キャベツの芯を紅生姜風に細切りにする
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2
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生姜チューブ
酢
食紅
を加える
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3
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混ぜて全体がなじんだら完成
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コツ・ポイント
味はお好みで調整して下さい
見た目と香りが紅生姜っぽいので、適当でも本物に近くなります
キャベツの芯でなくても代用出来るかもしれません
見た目と香りが紅生姜っぽいので、適当でも本物に近くなります
キャベツの芯でなくても代用出来るかもしれません
このレシピの生い立ち
市販の紅生姜は量が多すぎて食べきれないため
焼きそばを作る時に余るキャベツの芯を利用しました
焼きそばを作る時に余るキャベツの芯を利用しました