オクラの粉チーズ炒め
作り方
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1
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オクラはまな板に並べ、塩(分量外)ひとつまみをふり軽く転がし、さっと水で洗い、チクチクやゴミをとる。
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2
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オクラを斜めに切り、サラダ油を熱したフライパンで炒める。
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3
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②に塩少々を入れ、ふたをし、蒸らしてオクラに火を通す。
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4
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オクラが柔らかくなったら粉チーズをふって絡めたら出来あがり。
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5
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☆2020/9/8話題入りしました☆
作って下さった皆様に感謝です。本当にありがとうございます♡
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6
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2020/10/24 yesmamaさんの献立に掲載いただき、野菜不足を補う一品に仲間入り!嬉しい♡有難うございます♪
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コツ・ポイント
火加減は中火(弱)くらいが良いかも!です。
このレシピの生い立ち
空豆×チーズを拝見し、私の大好きなオクラでもできるかも!とトライしてみました。
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