とうもろこしのピクルス☆の画像

Description

ほんのり甘くてうれしいピクルス。かわいらしいので添え物に便利です♪

材料

◆酢
100CC
100CC
◆砂糖
大3
◆塩(天然)
小1/2
◆ローリエ
1枚
◆にんにく
1片

作り方

  1. 1

    とうもろこしは生のまま、3等分に切り、さらに6等分のくし切りにする。

  2. 2

    ◆をあわせ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    生のままのとうもろこしを2に漬けて、冷ます。

  4. 4

    あとは瓶詰めし、冷蔵庫で冷やしていただきます。

コツ・ポイント

特に生食用のとうもろこしでなくても、普通のとうもろこしで大丈夫です。新鮮なものを☆

このレシピの生い立ち

いつも行く銀座炭火焼フレンチのシェフに聞いて♪
レシピID : 627517 公開日 : 08/08/17 更新日 : 08/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ハーティちゃん
今年も鬼リピちう❣️食べ易い様に輪切りでトライ。本当に大好きデス

ありがとうございます!わたしもやろ~

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たくのスプーン
レシピに一目惚れして大正解!凄く甘みが有るのにサッパリ旨~い♡

よかったです~どうもありがとう^^♪

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紗良紗
簡単で甘くて美味しかったです!

ちょうどいい大きさですね^^どうもありがとう♪

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nonnontan☆
簡単でめちゃくちゃ美味でした☆今晩の家族の反応が楽しみですリピ決

気に入って頂けて嬉しです^^どうもありがとう!