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(136品)
レシピID :627618
✿砂肝のにんにく味噌炒め✿
材料
砂肝
250g前後
サラダ油
大さじ1/2強
にんにく(みじん切り)
1カケ
*味噌
大さじ1
*みりん
大さじ1
*酒
大さじ1
*胡麻油
小さじ1
小葱
たっぷり(お好みで)
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1
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砂肝は固い筋を取り除いて1/4ほどに切り分ける。
(下処理されたものを購入すると楽です)
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2
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*印の調味料は予め合わせておきます。
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3
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フライパンにサラダオイルを熱し(胡麻油に変更可)にんにくを香りが出るまで炒めます。続いて砂肝を入れ火が通るまで炒めます。
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4
-
2で合わせておいたタレをまわし入れ少し水分が飛ぶ程度に絡めて火を止めます。お皿に盛りたっぷりの小葱をのせて出来上がり♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(30人)
器も素敵で本当お店みたい♪嬉しいコメントもどうも有難う！
処理済だと楽チンだね♪コリコリ楽しんでくれて嬉しいな♡有難う
ネギたっぷりですごく美味しそう♡味噌味もいいよね♡レポ有難う
コリコリっと美味しそうですね♡我が家も砂肝大人気です＾＾感謝
同県の方なのですね♪コリコリレポ嬉しいです♡どうも有難う！
美味しそう～!リピしてもらって感激です♡どうも有難う♡
お口にあってとっても嬉しいです♡こちらこそどうも有難うッ♡
味噌味もいけますよね♪こっくり美味しそうなレポ感謝感激です♡
あは✿お酒進んじゃったんだね♫とっても美味しそうなレポ有難う
早速のリピ～♡大感謝感激♡旦那さんのお酒すすんじゃったかな?
衝撃だった?ふふ♡気に入ってもらえたら良いな♡レポ感謝です～
何度も作ってくださってるなんて嬉しい✿こちらこそどうも有難う