何度でも食べたい豆乳クリームスープパスタ

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Description

いつものスパゲティに飽きたらコレ!

材料 (2人分)

スパゲティ1.7mm
180g
2枚
1/2株
オリーブオイル
大さじ1/2
400ml
◎コンソメ(顆粒)
小さじ1
◎塩
少々
◎粗びき胡椒(胡椒)
少々
パスタを茹でる塩
適量

作り方

  1. 1

    大きな鍋にたっぷりのお湯(3リットル程度)を沸かし始める。

  2. 2

    ベーコンは2cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。ほうれん草は5cmに切る。

  3. 3

    このあたりからスパゲティを茹で始め、袋の表示よりも1分短く茹でる。

  4. 4

    ←茹でるお湯の1%の塩を加える。
    3Lなら30g(約大さじ2)

  5. 5

    フライパンを中火にかけてオリーブオイルをひき、2を炒める。

  6. 6

    さらに◎と茹で上がったパスタを加えて、ひと煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンもチーズも、お好きなだけ入れてください。玉ねぎやコーンを入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に作りました。

動画→https://www.youtube.com/watch?v=0EgtYIqF_4M&t=34s
レシピID : 6276266 公開日 : 20/06/03 更新日 : 20/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まっちゃの台所
冷蔵庫にあった野菜(玉ねぎ、キャベツ、コーン)粉チーズ使用です。スープとっても美味しかったので、いろんな具で試したいです!