«はるるまりりのレシピ (91品)

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レシピID :627757

＊ナスとシメジの甘辛炒め＊

おばんざい♡大好きな甘辛^^ご飯がすすみます♪

はるるまりり

材料（４人分）

なす

２～３本

しめじ

１パック

ごま油

大さじ１

■ 《合わせ調味料》

砂糖

大さじ１

みりん

大さじ１

しょうゆ

大さじ２

1: ナスは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。しめじは石突きを切り落とし、房分けしておく。

2: フライパンを熱してごま油を入れ、ナスを炒める。ナスに火が通れば、しめじを入れ、さっと炒める。

3: 合わせ調味料を加え、全体に絡めばできあがり。お好みでごま・七味をふる。

コツ・ポイント

コレといってありません^^;

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (8人)

11/12/20

おいしい〜！ごま油と合いますね♪切り方間違えちゃいましたが…。

かかる

れぽ☆ありがとう＾＾ナスと油は好相性ですよね♪

10/02/22

簡単なのにおいしくできました！ごちそうさまでした♪

ちっちえ

れぽ♪ありがとうございますっ^^*簡単楽チン大好きデス❤

09/09/29

茄子が好きな旦那様に好評でした！またリピします(^O^)

ゆずまんぼう

気に入って頂けてとっても嬉しいです♪つくれぽありがとう^^*

09/05/29

ヘルシーな組合わせ♪シンプルな甘辛は外さないですよね（＾ｕ＾）

ひかる51

ヘルシーな食材なので魅力的（笑）ですよね❤れぽ♪ありがとう

09/05/29

甘辛で美味しい♡ご飯もビールもすすむね★なすとシメジの相性◎

ゆみにゃむ

ナスとシメジの組み合わせいいですよね～❤れぽ♪ありがとう^^

09/05/12

いっつも写真撮りそこなうの(^^ゞやっとリピレポ出来た♡ゴチです

つかけい

わぁ❤リピれぽ♪ありがとうございます！嬉しい＞▽＜♡

09/03/27

お弁当へ♪茄子とシメジだけでもとってもコクがあって美味しいです♪

くっくのん

濃い味なのでお弁当のおかずにもいいですね❤れぽありがとう^^

08/10/23

おいしゅうございました

のいのん

つくれぽありがとうございます♪

08/09/18

ホッとする味ですね^m^こういうシンプルなのが好きなんですよね♡

つかけい

嬉しいコメント♪ありがとう♡こってり美味しそう*^^*

このレシピの生い立ち

公開日： 08/08/15

ナスの消費に☆

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＊ナスとシメジの甘辛炒め＊

材料 （ ４人分 ）

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