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我が家の甘い卵焼き

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Description

甘党の我が家の卵焼きです♪

材料

卵(Lサイズ)
2個
⭐砂糖
大さじ2
⭐塩
ひとつまみ
⭐醤油
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    小さいボールに玉子と⭐の調味料をいれてよく混ぜる

  2. 2

    卵焼き用のフライパンにサラダ油を入れ中火弱ぐらいでフライパンを温める

  3. 3

    フライパンが温まったら弱火にして卵液の1/3を流し入れ薄く伸ばし奥から手前に三つ折りになるように焼く

  4. 4

    残りの卵液を少しずつたしながらクルクル焼いていく
    (卵液を足すときはその都度フライパンに油をひく)

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火で焼いてますが火加減は調節して下さい。
醤油は小さじ1/2でも多いかなと思うのでまだ少なくてもいいです!

このレシピの生い立ち

昔から甘〜い卵焼きが好きなので♪
レシピID : 6279799 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (17人)
2024年5月2日
写真
カナかおり
しらすご飯とあわせてみました!やっぱり美味しい。ちなみにこれだけ明確な甘さがあればどんなタレでもあうのではと思います♪
#甘党の卵焼き #丼などの彩りにも #色がきれいに仕上がる #失敗しにくい卵焼き
2023年10月24日
写真
tikariri
おはようございます。娘弁に作りました。甘くて美味しかったです♪
#卵焼き
2023年7月19日
写真
カナかおり
夏場何度も作っているので安定の美味しさと衛生上の安心。そして火どうりが卵焼き器の上で自由に動くくらい破れるとかの失敗はないです。
#夏場にぴったり #お弁当の卵焼きに #甘い玉子焼き #失敗なし

カナさんお元気ですか？レポありがとうございます。夏休みに入るので少しは楽になりますね(^^)頑張って暑さ乗り切りましょう！

2023年6月14日
写真
tikariri
娘弁当の残りです。安定の甘い美味しさ^^
#卵焼き
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☆たこぷー☆
我が家の甘い卵焼き
by ☆たこぷー☆