くまのプーさん キャラケーキ
作り方
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1
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スマホなどで作りたい画像を探します。
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2
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画像が決まれば保存して画像処理、18センチのホールケーキに、少し耳がはみ出るくらいに拡大し保存。
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3
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拡大保存した画像を待ち受けに設定します。(明るさを最大にすると写しやすいです。)
クッキングシートに下書きします。
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4
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書いたら。線にそってハサミで切ります。
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5
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18センチのスポンジを焼きます。あら熱をとり冷めたら、
横に二等分にします。
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6
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スポンジ一枚ずつ
プーさんの型紙を当てて切っていきます。
余ったスポンジを飛び出した耳の形に切り、使用します。
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7
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普通のホールケーキの要領でケーキを組み立てていきます。
飛び出した耳の部分は生クリームで接着を
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8
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チョコレートでチョコペンを作り、輪郭、目、鼻、口を描いて
溶かしてあら熱を取ったゼリーをスプーンで流せば完成です。
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コツ・ポイント
チョコペンですがチョコレートを溶かしてすぐに使用せず。しばらく(時期によりますが5分くらい)おいておくとチョコがだれずに描きやすいです。
袋は百均のクリームしぼり袋を使っています。
袋は百均のクリームしぼり袋を使っています。
このレシピの生い立ち
子供の誕生日にプーさんをリクエストされたので作りました。ゼリーを1から作るのはめんどくさいので、市販のゼリーを溶かして使用しました。