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普通にハンバーグを作る要領で最後に水きりをしていない豆腐とみじん切りにした青じそを入れてコネます。
水切りしていない豆腐を入れたのでベタっとした感じになります。牛乳・卵は入れずにパン粉だけ入れてさらにコネてください。
テフロン加工のフライパンに油を敷かずに②を入れます。 焼き色が付いたら蓋をして5分程蒸し焼きにします。
出来あがった③に大葉と大根おろしをのせてレンジで温めためんつゆをかけたら出来あがり!
わ~♪とっても美味しそうに作って下さってありがとうございます
かいわれ乗っけ美味しそうですね☆つくれぽありがとうございます
美味しそう☆旦那様とお子さんに喜んで頂けてこちらこそ感謝!!
わ~★とってもおいしそうですね!2度目のつくれぽ大感謝です!