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豚バラ肉・小松菜を3cmの長さに切る。薄あげは油抜きをして、小松菜と同じくらいの大きさに切る。
お鍋に、ごま油小さじ1を中火で熱し、豚バラを入れる。小松菜の根本の部分と薄あげを入れ、1分ほど炒める。
水500㎖と●の調味料を入れる。
小松菜の葉の部分も入れ2分~3分ほど煮たら出来上がり♪器に盛って、お好みで一味をどうぞ。