マダケと、さつま揚げの煮物

マダケです。3本なのですが、1本皮をむいてしまったので2本です。

この様になりました。
さつま揚げは3枚にしました。

鍋の中に材料と水300ccと◎を入れ、中火で煮始めました。

火を止めたらまだ水の残りもあるので、鍋を振って上下を入れ換えながら冷ましました。
出来上がりました。