白だしで簡単☆和風ロールキャベツ

キャベツの葉を洗い、芯の太い部分は包丁で削ぐ。耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで3分加熱し（600Ｗ）粗熱をとる。

☆を粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、5等分する。

キャベツ1枚を広げ（多少破れていても気にせずＯＫです）、2で5等分したうちの1つを手前から5cmあたりに置く。

そのままくるくる巻く。（最初はしっかり目に巻き、あとは自然に転がす。）

開いている方の端のキャベツを内側に折りこむ。
この際、多くて邪魔になりそうな部分は切る。

工程3～6を5個分繰り返す。

ロールキャベツにベーコン（スライス）を巻き、巻き終わりが下になるように鍋に並べる。

7に◎を注ぎ入れ、落としぶたをして中火で煮込む。
沸騰してから20分加熱し、火を止めてそのまま粗熱をとる。

器に盛り付け、パセリ（乾燥）をふる。