あさりとキャベツの白ワイン蒸しの画像

Description

アサリのビタミンB12の含有量は貝類の中でNo.1。食事から摂取するビタミンB12は脳を萎縮から保護するという報告あり。

材料

150g
◎白ワイン
大2
◎コンソメ顆粒
小1
◎塩胡椒
少々
適量

作り方

  1. 1

    アサリを砂出しする。

  2. 2

    キャベツを食べ易い大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器に1と2とミニトマト、レモンを並べる。

  4. 4

    ◎を振りかけて、電子レンジ600wで5分。5分蒸らして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あさりが食べたくて
レシピID : 6287118 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/06/17

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初れぽ
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パリトントン
ちょっとアレンジしてスープパスタにしたらめっちゃ美味しかった