茄子の揚げびたし たっぷり生姜で♪
Description
茄子と言ったらコレ!生姜の風味が食欲をそそる定番の茄子料理です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
温かいままでももちろん美味しいですが、一晩寝かせて翌日に食べると格別の美味しさです。白いご飯が進む味です。
茄子が美味しい季節に是非お試しください。
茄子が美味しい季節に是非お試しください。
このレシピの生い立ち
実家の母の定番料理です。一年中食べたい味です。
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(2人)