♡◎カジキマグロのチーズはさみソテー
Description
カジキマグロにチーズをはさんでソテー。
クレイジーソルトで風味付け。
パスタソースを絡めてうまー♪
クレイジーソルトで風味付け。
パスタソースを絡めてうまー♪
yummysunny
材料
（一人分）
作り方
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1
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カジキの厚みを半分に切り（端は残し）、クレイジーソルトを切り口や両面にふる。
小麦粉を薄くふる。
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2
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カジキの間にチーズを挟む。
皿にパスタソースを敷いておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、カジキを両面こんがりやく。
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4
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お皿のパスタソースの上にカジキのソテーを載せて出来上がり。
（ちなみにエリンギのソテーを添えました。）
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツなしです。
ソースは好みで。ウチはいつも瓶詰めパスタソースがありますが、おうちによってはバジルソースだったり、ガーリックソースだったり。。。おうちのある好みのソースで。。。なければケチャップでも。
ソースは好みで。ウチはいつも瓶詰めパスタソースがありますが、おうちによってはバジルソースだったり、ガーリックソースだったり。。。おうちのある好みのソースで。。。なければケチャップでも。
このレシピの生い立ち
カジキマグロがやすかったので。
yummysunny
