目指せ細マッチョの源、ささみ蒸し
Description
ダイエットの必需品鶏ささみ。まとめて蒸してあれこれ活用
mini_ossan
材料
6本(1パック)
酒
大さじ1
作り方
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1
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ささみを耐熱皿に並べて、酒を全体的にかける
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2
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電子レンジ600Wで3分。そのまま少し余熱で温める
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3
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ひっくり返して、電子レンジ600Wでさらに2分
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4
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キッチンペーパーの上に並べて、水分を取りながら冷ます
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5
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ほぐす！
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6
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以下、活用例
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7
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オリーブオイルとクレソルでサラダ風
ID:6284011
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8
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梅とゆかり
ID:6290412
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9
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無限ピーマン風
ID:6294176
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10
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ささみのなめろう
ID: 6299279
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11
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ガーリックバジル
ID: 6333665
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12
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ゆかり酢
ID: 6336942
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13
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ササキム
ID: 6363941
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14
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夏サラダ
ID: 6407887
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コツ・ポイント
味はそれぞれの料理で使う時に与えるので、この段階ではつけてません。残った皿の水分には鶏のダシが出ているので他の料理に使えます。
このレシピの生い立ち
細マッチョを目指した時に、まず向き合う相手はささみだと思ったため。
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