むね肉と小松菜のナムル★
Description
小松菜のナムルにむね肉を和えてボリュームアップ★作り置きにも★
kimisunsun
材料
ほぐし鶏(ID:5126443)
約100g
1袋
1/3(太めのところ)
鶏ガラの素
小さじ1
砂糖
小さじ2
酢
小さじ2
ごま油
大さじ1
しょう油
小さじ1
適量
塩(野菜を茹でる用)
小さじ1
作り方
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1
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むね肉はこちらをどうぞ★(ID:5126443)
ご家庭のほぐし鶏使ってもらってもOK★
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2
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人参と小松菜は食べやすい大きさに切り、鍋に塩を入れて沸騰したら人参から茹でて、その後小松菜を入れて茹でる。
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3
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茹であがったら水をさっとかけて、冷ます。水気を絞ってほぐし鶏と調味料を和えて、ごま入れて完成★
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コツ・ポイント
野菜の水分はしっかり切って和えます。先に調味料にほぐし鶏を和えてから野菜も和えてます。作り置きなら、2～3日で食べきってください。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の小松菜のナムル(ID:4411512)とほぐし鶏を和えただけ～
