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玉ねぎをみじん切りにして炒めて、火が通ったら冷ましておきます。
パン粉に牛乳を入れてふやかします。
たまねぎが冷めたら材料を全部ボールに入れて混ぜます。*写真は倍の量作ってますので卵2個入ってます。笑
形を作ったら片面を中火で3分程度焼きます。(1分半くらいで180度回転させると綺麗に焼けます。)
裏返したら弱火で8分、蓋をして焼きます。
出来上がりです。