混ぜて焼いたら塩キャラメルチーズケーキ

混ぜて焼いたら塩キャラメルチーズケーキの画像

Description

キャラメルの風味が良く、塩のアクセントも有り飽きずに食べられる一品になりました

材料

グラニュー糖
30g
卵Mサイズ
1個
塩キャラメル
72g(12個)

作り方

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    YouTubeで詳しく丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

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    室温のクリームチーズ200gにグラニュー糖30gを入れ良く練り混ぜます

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    森永塩キャラメル72g(12個)を別の耐熱容器に入れ生クリーム85g入れレンジ600w1分30秒加熱し良く混ぜ溶かす

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    最初に練り混ぜたクリームチーズにキャラメル液を加え良く混ぜる

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    更に卵Mサイズ1個を入れしっかりと良く混ぜます

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    底抜けケーキ容器12cm型にクッキングシートを敷いて作った生地を流し込みます。漏れる可能性があるので注意

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    余熱したオーブン160℃30分焼き冷蔵庫で4時間冷やして完成です

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    仕上げにグラニュー糖を適量乗せバーナーで炙るとカリッとして更に美味です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

YouTube投稿用に作りました
レシピID : 6298297 公開日 : 20/06/14 更新日 : 24/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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tatuki110
色んなチーズケーキがあるなか、塩キャラメルというのは初めてでしたが、チーズケーキに甘じょっぱさが合いますね。美味しかったです^^
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♪はむぁゃ♪
素敵レシピありがとうございます!キャラメルを使ったスイーツ作り生まれて初めて挑戦でした⭐︎甘々で美味しかったです!!
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主婦おくさん
初めて作りました。粉なしに驚き!素敵なレシピありがとうございました(*^_^*)
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あゆりなこ
塩キャラメルと生クリームでこんなに美味しいチーズケーキができるなんて!感動!! 残り分をスプーン使って表面ブリュレしました!