離乳食にも♪豆腐と卵白のお焼きの画像

Description

小さい子のおやつにも離乳食にもぴったりの身体にやさしく栄養満点お焼き。卵白消費にも。

材料 (2人分)

M1個分
10g
1枚
大さじ3
小さじ1/2
☆ごま油
大さじ1
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐半丁は耐熱皿に置いて電子レンジ600wで4分チンして水分を抜く。卵白は角が立つまで泡立てておく。

  2. 2

    ☆と♡以外の材料と1を全部フードプロセッサーにかける。フープロなければ野菜みじん切り、ほかのものはしっかり混ぜる。

  3. 3

    写真

    スプーンで2をすくい、フライパンにごま油を熱した中において焼いていく。

  4. 4

    中火で両面こんがり焼いたらできあがり。大人はお好みで♡をトッピング。

コツ・ポイント

2、で、できるだけなめらかにしましょう。

このレシピの生い立ち

前日に中華麺(レシピID : 6270962)を作り卵白が残ったのと、豆腐の賞味期限が迫ったので作ってみたら、大人も子どもも大好きなお焼きに!
レシピID : 6299474 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ふわふわ♡卵白消費にもなって嬉しいです!人参フレークと万願寺とうがらし入れました