小玉アンデスレッドの丸ごとフライドポテト
Description
超シンプルで超カンタン♪
なのにとっても美味しい1品です(*^^*)b♥️
なのにとっても美味しい1品です(*^^*)b♥️
材料
(2人分)
小ぶりのアンデスレッド
お好みの量
油
多め
ハーブソルト
お好みの量
ブラックペッパー
お好みの量
作り方
-
-
1
-
小ぶりのアンデスレッドを良く洗いフライパンに油をたっぷり目に引いて中火で火が通る迄揚げ炒める
-
-
-
2
-
中まで火が通りホクホクになったら
ハーブソルトと黒コショウを振り掛けあっという間に完成です~(*^^*)b
-
コツ・ポイント
ハーブソルトの量は濃い目の方が美味しいです(*^^*)b♪
このレシピの生い立ち
お庭の家庭菜園で育った無農薬アンデスレッドの小玉が幾つも収穫できたので
シンプルな味付けでカンタンにできる
お料理として作ってみました(*^^*)b♪
シンプルな味付けでカンタンにできる
お料理として作ってみました(*^^*)b♪