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ピーマンとたまねぎを薄切りに。耐熱皿に入れ、ひたひたの水(分量外)を加えてふんわりラップ、600w3分チン。
水分は捨て、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜてなじませる。
ぽん酢(まずは小さじ1/8)、ごま油を加えてよく混ぜる。味をみながらぽん酢を足す。
ラップをせずに600w1分チン。できあがり。