高校生活一日目のお弁当
作り方
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1
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ご飯は鮭のふりかけと梅味のふりかけで半分半分で詰めました。
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2
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トマト、きゅうりを切ります
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3
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卵ヲフライパンに流し入れ胡椒と塩を少々いれ混ぜます
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4
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〜長ネギの肉巻き〜
ここからは長ネギの肉巻きのレシピを紹介していきます
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5
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長ネギを豚肉の横の幅と同じ幅に切ります
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6
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長ネギを豚肉で巻いて剥がれないようにギュッギュッてやります
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7
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その上に塩コショウを少々してゴロゴロして全体に馴染ませます
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8
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フライパンに、少し油を引いたらそれらを置いて焼き色がつくまで中火で焼きます
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9
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長ネギの中まで柔らかくするため。フライパンにフタをして弱火で5分ほど放っておきます
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10
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酒と醤油(本つゆ)を入れ、少し時間が経ったら完成です
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コツ・ポイント
長ネギを中までトロトロにさせてください
このレシピの生い立ち
全て自分で考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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