簡単♪とうもろこしのチャーハン

Name: 簡単♪とうもろこしのチャーハン
Yield: 2人分
Ingredients: とうもろこし 1本; ベーコン 50g; 青ネギ 4本; ごはん 300g(2膳); にんにく 1片; 油 適宜; バター 15g; しょうゆ 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; 塩 少々; 黒こしょう 少々

Description

◎とうもろこしをまるごと1本使ったチャーハン♪
◎にんにくバター醤油で食欲そそる♪
◎とうもろこしの甘みが最高です♪

管理栄養士ゆり子

材料（2人分）

1本

50g

4本

300g(2膳)

にんにく

1片

油

適宜

バター

15g

しょうゆ

大さじ1

鶏がらスープの素

小さじ1/2

塩

少々

黒こしょう

少々

作り方

1

とうもろこしは半分に切り、実を切り落とす。長ねぎは小口切り。にんにくはみじん切り。ベーコンは8mm幅に切る。
2

フライパンに油を熱し、弱火でにんにくを炒める。香りがたってきたら、中火でベーコンととうもろこしをこんがりするまで炒める。
3

ごはんとバターを加えてサクサクほぐしながら炒める。パラパラになってきたら鶏がらスープの素と塩をふる。
4

しょうゆをフライパンの鍋縁から加えて炒める。青ネギを入れて黒こしょうで味を整えたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

平日の時短ごはん

レシピID : 6303882 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17

このレシピの作者

管理栄養士ゆり子

YURIKO/管理栄養士
-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-
・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ
・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ

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