サラダの栄養UP☆ニンジンドレッシング

りんご、ニンジン、玉ねぎをすりおろし、オイル以外の材料をすべて瓶にいれてふります。

最後にオイルを加えて乳化するように振ります。
最初は玉ねぎの辛味が強いので、少なくとも次の日以降から使ってください。

少し酸味の強い配合です。お好みでオイルの量を増やしたり、オイルをオリーブ油などにしてください。