ズッキーニの韓国風ピカタの画像

Description

簡単に作れるのでおかずやおつまみにおすすめです。

材料

適量
1個
大さじ2
タレ
豆板醤
小さじ1/4
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
にんにくチューブ
わずか
すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1センチくらいの厚みの輪切りにする。卵は器に割り溶いておく。

  2. 2

    容器にタレの材料を合わせておく。

  3. 3

    ズッキーニに小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせる。

  4. 4

    フライパンに油を入れて溶き卵にくぐらせたズッキーニを焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5

    ひっくり返しふたをして火を少し弱めて焼く。

コツ・ポイント

韓国風のタレにしましたがお好みのもの(ケチャップやポン酢など)で構いません。

このレシピの生い立ち

ズッキーニを頂いたのでおかずとおつまみを兼ねて作りました。
レシピID : 6306310 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ヨシヨッシー
美味しかったです!
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ninnin&jun
野菜嫌いの主人も大絶賛!おいしかったです。簡単でした。(^^♪
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monburan☆
おかずにもおつまみにも。簡単で食卓も賑やかになる一品!美味しかったです。ありがとうございます。
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mari115
たくさん採れるズッキーニで、簡単に一品できました(^-^)